2013

Kirjut koera teavad siinmail vist küll kõik ja vähe on meie hulgas ilmselt neid, kel seda maitsta ei ole õnnestunud. Minu jaoks on tegu puhaselge nostalgiatoiduga, mis ennast vahel meelde…

See toit valmib ruttu. Suurema venitamise korral nii poole tunniga. Sobib hästi kõhutäiteks, kui eelnevalt juhtumisi kanamaksast pasteeti on tehtud ja nii pool pakki maksaülejääke kiirelt rakendust vajab. Kõlbab muidugi…

…millele paadunud granaatõuna, kitsejuustu ja pähklisõltlane üht-teist lisab – on aus pealkiri sellele toidule.  Mõnest asjast ei saa lihtsalt kunagi küll, aga vahel ei saa ise oma toiduainesõltuvusest arugi ja…

Fakt on see, et tegu ei ole just kõige kaunima roaga ning eks veisesaba ise tundub isuäratav ka ilmselt üsna kitsale grupile kodanikest. Küll aga kaalub maitse kõik kõhklused üles…

Ameerika filmides on ilmselt paljud näinud kirjanikke, kes ei suuda kuidagi oma raamatut kas alustada, jätkata või lõpetada ja “writers-block’i” taha varjudes otsivad inspiratsiooni alkoholist, narkootikumidest ja õige lodevast eluviisist.…

Tulge homme Ubinapäevale! Kes veel ei ole käinud, siis see on üks vahva üritus, kus saab kodumaisest õunast kõhu punni süüa, mitut sorti ubinaid koju kaasa viia ja lisaks veel…

Kui juba postitamiseks läks, siis miks mitte veel postitada. Olen vahepeal pisut vaeva näinud ühe quiche-moodi pirukaga, kus kohtuvad kõrvits, seen ja veel mõni komponent ning kuna mu enda peenar…

Kuna blogi tähendabki üldjoontes ju avalikku päevikulaadset ülestähendamist, siis otsustasin hakata siia kirja panema ka meeldejäävamaid sündmusi, põnevamaid leide ja muud enda arvates mööduva nädala jooksul ära märkimist väärivat. Tundub,…

Veel kestev suveilm annab võimaluse oma aega ikka väga erineval moel kasutada. Näiteks mina käisin eile metsas riisikaid korjamas, samal ajal aga mõni perega rannas ja ujumaski. Tundub, et grilli-…

Suvine aeg on toortoitlemiseks vägagi sobiv – peenrast redist, põõsast vaarikat, puu otsast kirsse ka veel kamaluga peale ja kõik võidavad – rahakott, enesetunne ja kaaluseiergi peab siis vaid poole…

Inglisekeelne elderflower cordial kõlab muidugi paremini, aga asja mõtte annab ehk ka see pealkiri kuidagi edasi. Kuna brittidel on kombeks varasuvel leedripõõsad õitest paljaks nudida ja saagist endale joogipoolist valmistada,…

Iga kikerhernesõber teab hummust, selles võib vist nüüdseks kindel olla. Ja miks ei peakski – vitamiinidest ja taimsetest valkudest pakatav kreemjas võie teeb head nii enesetundele kui maitsemeelele. Sõna hummus…